お正月休みに実家に帰っていた時、
元旦の夜に、姉夫婦が FLAVOR の
メープルシフォンケーキを持ってやってきました。

　

ここのシフォンケーキは、
20cmくらいある高さで、
シフォンケーキ特有の
真ん中にあるはずの”穴”が
無いのが特徴です。

メープルの風味がしっかりとあって、
生クリームとの相性もバッチリでしたっ

ちなみに生クリームは、
別売りだったそぅです

このシフォンケーキを6等分して、
元旦の夜は、焼肉の後に
ぺろっと食べたのでしたっ
…前日の夜は、すき焼きだったので、
もぅ～、牛肉食べ尽くしっ

こんな私の丑年の始まりだったのでしたぁ～

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FLAVOR
メインショップ:名古屋市名東区よもぎ台2－611
（名駅・栄の百貨店にもあります）
052－769－1881
地図はこちら  

１月２日の日に、
所用で浜名湖の方へ
行って来ました。

朝の８時半頃、実家を出て
東名阪と東名高速を利用しました。

高速道路を走るのは…、
２年ぶりくらい…

途中、豊田IC.辺りから渋滞して、
目的地までの約２時間、車を飛ばしましたっ

午後４時半頃に用事を済ませ、
帰宅の途に着きましたが、
大渋滞に巻き込まれてクタクタになりました。

帰りは、途中、伊勢湾岸自動車道を
初めて通りましたが、
３車線もあって、なんだか運転するのが
ちょっと怖かったデス。。

でも東名と違って、
随分と道路は空いてましたっ

行きも帰りも両親と知人を乗せて、
私がずっと運転したんですけで、
途中で休憩することもなく行ったので
緊張したせいか、
肩がとってもこっちゃいましたぁ

でも、無事に帰宅できて
ほっと一安心でしたっ



私の苦労などつゆ知らず…
すやすやと眠っているミックでしたっ  

今日は、毎年恒例？の、
JR名古屋高島屋の
冬物バーゲンに行ってきました。
友人と9時に待ち合わせのはずが、
みんな大遅刻して、
9時半に高島屋に到着しましたっσ（＾＾;）

お店は10時開店なので、
既に長蛇の列が出来ているところへ
20分程並んで待ちました。

そこで待っている時に、
カイロが配られましたっ（＾＾）♪



縦横12cm×8cm程の
貼らないタイプのミニキリダンボです。
なかなかいぃアイデアですね～

開店は予定よりも10分程早くなりましたが、
とにかくすっごい人で、
今日からセールの始まる
婦人服売り場は
大混乱でしたっ

それでも何とか、
お気に入りのショップで
スカート1着、セーター1着、タートル1着、
マフラー、ネックレス、靴下、タイツ…
を購入して、
大満足のバーゲンでしたっ

結構、いっぱい買っちゃったかしら…  

日付が替わってしまいましたが、
あけましておめでとぅございます(^-^)
本年もどぅぞ宜しくお願いします☆

年末に1年ぶりに実家に帰ってきましたが、
手土産に『花誠』の
三色鯖ずし(￥2100)とおはぎ(1個￥160)を
買っていきました。

年末のお昼頃に予約無しでお店へ行ったら
次から次へとお客さんがやって来て
大繁盛でしたっε=┏( ・_・)┛

以前、おはぎを買って食べた事がありましたが、
(あっさりしてて非常に美味しかったっ(。≧∇≦。))
鯖ずしは今回初めて買いました。ドキドキ。。。



美味しいと聞いていた通り、
鯖がすっごく分厚くって
深みのある味でおはぎ同様、
非常に美味しかったデス＼(^O^)／

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花誠
名古屋市千種区猫洞通5-13
若山ビル1F
TEL 052-751-5300
年始は1月8日からの営業  

今日は1年ぶりに
実家に帰ってきました(^-^)
実家にいる猫のミックにも
1年ぶりの再会でした。＼(^O^)／



しかし…、
全く感動する事もなく(￣ロ￣；)
チラッと目を覚まして
いびきをかいて
再び眠りに入ってしまいました…(T_T)  

今日は、とってもいぃ事がありました。
約3年振りに再会できた人がいたんです。
年末になって、良い事が続くぅ～

ところで、
記事にするのを忘れていましたが、
社員旅行で九州へ行った時、
2日目の現地解散後（博多駅で解散っ）、
夕方に、福岡営業所の人達と合流して
屋台に連れて行ってもらいました。

『焼き鳥の花山』 という屋台で、
お宮の参道沿いにありました。
冬に屋台～っ
寒いぃ～っ
っと思うかもしれませんが、
離れの完全個室（10名程）になっていて
ストーブが付いていました。

　
「あの鳥」￥700

あの鳥って、どの鳥…笑）？

写真はありませんが、
炙りチーズがめっちゃんこ美味しかったっ

本当は17:30からの営業なんですけど、
帰りの新幹線の時間までの
限られた間だったので、
常連(?)の営業所の人が頼んで、
17:00からお店を開けてもらいましたっ
また、いつか行ける機会が
あったらいぃな

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福岡市東区箱崎１丁目　筥崎宮参道横
営業時間 17:30～25:00
定休日 毎週月曜日
TEL 090－3320－3293
地図はこちら
※駅から離れているので、タクシーで行くことをおススメします。  

私の勤めている会社では、
毎年、最終日は、
下っ端の社員から社長まで、
同じ社屋に勤める人がみな集まって、
夕方から納会が開かれます。
今日もそぅでした。

午前中には、延び延びになっていた
面談をしたんですけど、
この時、初めて上司の口から、
上司自身が今期から
経営者になった事を知らされました。

経営者になるって、
一体どぅゆぅ事なの…
…社員じゃなくなるから、
退職する事になるって、
初めて知りました…

これから会社の体制も
来期に向けて変えていく事や、
具体的に会社としての今後の方針を
はっきり示してもらえて、
最近、仕事に意欲をもてなかった私は
久しぶりに頑張ろうって
思う気持ちになりました。
来年が待ち遠しいなっ  

今日は、5年振りくらいに再会を
果たす事ができた友人と
楽しいディナーのひと時を過ごしました。

そんな訳で、個室で思う存分
語り合える場所って事で、
栄にある『今昔物語』というお店に行ってきました。
話に花が咲いて、
料理の写真を撮り損ねてしまいましたが…

店内に入ると川が流れていて
風流な趣のある造りになっていました。
予約した個室は、2階席の掘り炬燵で
隣の席とは襖1枚で仕切られていました。

ちょっと意外に思ったのが、
メニューの中に、「カニクリームコロッケ」が
あったことっ
お店の名前から、和食のイメージがあったので
ちょっと驚きました。

このお店は『手作り豆腐』がウリのよぅで
豆腐を使ったメニューが豊富にありました。
その中から、豆腐のオーブン焼き、
豆腐ときのこの豆乳グラタンなどを
単品でオーダーしました。

とってもヘルシーなお料理で、
昨日の忘年会で肉ばっかり食べて
胃がもたれ気味になっていた私には
丁度いぃ料理でした。

ただ残念だったのが、
野菜の単品メニューがなかった事…
唯一あった、野菜の天ぷらの盛り合わせが
品切れでした。。。

でも、私と同じよぅな環境で育った
幼馴染で歳が1つしか離れていない友人と
沢山語る事ができたので、
とっても楽しくいただく事ができました。

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今昔物語
名古屋市中区栄3－10－17
営業時間 月～木 17:00～24:00
　　　　　　　　金～土 17:00～1:00
定休日 日曜日
052－261－0858
地図はこちら  

先日、キムチ鍋を初めて作りました。
お鍋って、とっても簡単なんですね～

みんなでお鍋を囲って食べるなら
大きなお鍋が必要だぁ！
って思って通販で購入したお鍋は、
開けてみたら小さすぎましたぁ～

両側に付いてる取っ手を除いた幅が
お鍋のサイズだと勘違いしちゃって…
実際は、取っ手も含めた幅が
お鍋のサイズで、ちょっとガッカリでした。。
折角、買ったのにぃ～

それでも友人3人でつついた
小さなお鍋のキムチ鍋は、
3回に分けてなんとか食べれましたっ



材料は、”キムチ鍋の素”を買って、
他に、白菜1/8、ニラ1束、えのきだけ、
椎茸、豆腐1丁です。
肝心なしゃぶしゃぶ用の牛肉を書き忘れてましたっ
（1時間半後に追記）

最後の締めに、ご飯1合と卵1個を入れて
”おじや”を作りました。



とっても簡単で、とっても美味しかったデス。
キムチ鍋の次は、ちゃんこ鍋に
チャレンジしたいなっ  

週末に、友人3人で、一足早い
クリスマスパーティーを開きました。
お互い500円相当のプレゼントを
持ち寄ってプレゼント交換をしましたっ

私は、こんなに可愛いモノを
ゲットしましたよぅ～

　
（表）　　　　　　　　　（裏）

リラックマのバススポンジです。
17～18cm程の幅があって
大きめなので、結構使いやすいデス。
（ナディアパークに売ってるらしい）

リラックマのゆる～い表情で、
毎日、仕事を終えた夜は、
リラックスしてます～

当日は、キルフェボンのタルトを買い、
私の部屋に集まって、
100均で購入したサンタの帽子を被って、
お鍋をしたのでした。
クリスマスパーティーには、
サンタの帽子、必需品ですよぉ～
今年はもぅ終わっちゃいますが…  

先日、友人のおススメで、
松坂屋南館1F大津通り側にある、
とっても人気のあるケーキ屋さん、
キルフェボンで、
初めてタルトのケーキを購入しました。

お店はカフェにもなっていて、
外には、席待ちのお客さんが
ずらっと10人以上は並んでいました。

私はテイクアウトだったので、
会計の時に5分程、待っただけでした。
ショーケースの中から
何種類もあるタルトのどれを買おうか、
随分と長い事、考えあぐねました。
どれもとっても美味しそうなんだもんっ

　

散々迷った末に、2人の友人は、
イチゴのタルト（写真左￥598）を、
私はル・レクチェ（洋梨）のタルト（写真右￥577）を
買いましたっ
洋梨のタルトは、
12月～1月の秋・冬限定デス。

とにかく、もの凄く美味しかったデス。
口の中に入れた瞬間、
溶けてしまいそうなとろけるような食感の洋梨は、
洋梨の風味がほのかにあってジューシー！

しかも、口当たりの良いさっぱりとした
クリームとの相性が抜群の美味しさでしたっ
出来る事なら、タルト全種類制覇してみたいわっ

カフェの方は、狭いスペースに
ぎっしりテーブルが詰まっていたので、
テイクアウトが断然おススメですっっ

久しぶりに極上のスイーツを
いただけて、とっても幸せでしたぁ～

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キル フェ ボン 名古屋
名古屋市中区栄3－16－1
松坂屋南館1F
TEL : 052－259－7675
営業時間 : 10:00～20:00（不定休）  

今年も残すところあと僅か…
お部屋のお掃除しなきゃいけないし、
年賀状も作らなきゃいけないっ

私の友人A子は郵便局に勤めてるので、
毎年、A子に年賀はがきをオーダーしてます。

　

今年は、宛名書きにディズニーの
くまのPOOH（プー）さんが描かれている
年賀はがきを買ってみました。
勿論、インクジェット紙です。

これで通常のはがきと同じ
￥50ってのが、ちょっと嬉しいデス
裏は無地になってます。

年賀はがきと一緒に、
郵便ポストの形をした、
はんこケースをもらいました。

今日、なんとか年賀状を作成しようと
思っていたのに、結局、
完成できませんでした…
25日までに投函するのは、
非常に厳しくなってきたのでした…  

会社の慰安旅行で九州へ行った際、
ヤフードームに足を運んできました。
”ドーム”へ行ったのは、
生まれて初めての事デス
（…名古屋ドームにも行った事ないのに。。）

　

でも、ドームは閉まってたみたいで、
中には入りませんでしたが。
ちょっと驚いたのが、こちらデス。

　

スポーツ界の有名人の手形？が
ズラリと並んでいました。
って、ちょっと怖いけど…
折角なので、アントニオ猪木と
握手しておきました。



さらに進んでいったら、
大きなブイサインがありました。



名古屋ドームにも、こぅいったのがあるのかな…？
名古屋人として、一度は
名古屋ドームにも足を運んで
おこうかなぁと、考えちゃいました。  

先日、栄（矢場町寄り）にある
イタリア料理CLASSE（クラッセ）で
ランチを楽しんできました。

ここ、ホントに栄っ!?
っと、驚いてしまうくらい静寂な場所に
CLASSE（クラッセ）というお店はありました。

クリスマス間近という事もあって、
ちょっとお値段は高めの
ランチメニュー（￥2,950＋ドリンク代）でしたが、
栄の場所で、時間を忘れて
ゆっくり静かに寛いでいただけるランチタイムは
とっても幸せでした。

　
最初に、ブラッドオレンジを…
そして旬の前菜五品盛り合わせ
左上の品には、フォアグラが入ってました。
右下の品は、帆立です。
盛り付けが素晴らしいぃ～

　
パスタは、新鮮いろいろ魚介のラグー
サフランの香りのリングイーネ（写真左）か、
ホロホロ鳥とトマトのペンネリガーテ（写真右）を
選べました。
どちらも麺はかなり固めです。
ちなみに私はペンネリガーテをいただきました。


パンは早く食べてしまうと、お店の方が
また持ってきてくれますが、
オーダーを取ってから作っているのか、
持ってくるまでに時間がかかってました。
でも、出来立てをいただけますよ。
私は食べるのが遅かったので、
おかわりできませんでしたが…
パンは朱色がかっていて、コレが何なのか
分かりませんでしたが、
でもとても美味しかったデス。


旬魚とじゃがいものバジリコ風味グラタン
魚か肉をえれべますが、魚をオーダーしました。
白味魚がやわらかくて
じゃがいもととってもよく合ってました。
ちょっと周りが焦げてるのが気になりましたが…

　
最後はデザートの盛り合わせデス。
食べてしまうのが勿体無いくらい、
ステキな盛り付けでしたっ
左下のキャラメルブラマンジェ（だったかな？）は、
大人の味で、苦いんですが、
周りにある砂糖と一緒にいただくと
丁度いぃ感じでした。

ランチを見た目にも十分楽しめる、
ステキなレストランでした。
一品の量も、そんなに多くはなく、
料理が運ばれてくるのも時間が空くので
とても食べやすかったです。

紅葉の季節に行くと、中庭の風情も
一緒に楽しめただろぅなって思います。
記念日などには、是非一度、
行ってみるのもいぃんじゃないでしょうか。

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イタリア料理　CLASSE
名古屋市中区栄3－27－17
CLOISONNE SQUARE 1F
TEL : 052－263－7811
11:30～23:00
月曜定休日
地図はこちら  

1泊2日の慰安旅行2日目に、
JRの観光用電車 特急ゆふいんの森号に乗って、
大分県の由布院から、
福岡県の博多まで約2時間、
電車の旅を楽しみましたっ

この車内の売店で、
大分県の名物、”かぼす”を
ジュースにした、カボネードが
販売されていたのを会社の人が買って、
みんなで分け合って飲んでみました。



あっさり＆さっぱりとした味で、
喉を潤してくれただけでなく、
昼食前のすきっ腹さえも
十分満たしてくれる程、
美味しかったデス。

車内でいただく予定だった
海鮮市場のお弁当は、
すっかり食べる気が起きず、
2人で1人前を食べても残す程のモノでした。


（ボリューム満点のお弁当でしたっ）

　
（明治時代を思わせるよぅな、古風なゆふいん駅）


（特急ゆふいんの森号）  

12月13日から1泊2日で
九州別府温泉の慰安旅行を
楽しんできましたが、
初日に予定していた九重夢の大吊橋へは
事情があって行く事ができず、
その代わりに、
2日目にオプションで用意されていた
別府温泉の地獄巡りをしました。

っと言っても、こちらの方も
結局、時間の都合で1箇所観光するのみでした。
皆、あまり乗り気じゃあなかったし…

　　

血の池地獄とは…
…てっきり、赤いお湯が
湧き出てるのかと思いましたが、
赤い土にお湯が溜まっているので
ただ赤く見えるって事でしたっ

でも、湯気であんまりよく
赤いのが分かりませんでした。
ここでいただいた絵葉書には、
見事に真っ赤な血の池が写っていましたので、
参考までに…