今朝、出勤すると、
北海道に行ってきたと言う
会社の後輩から
お土産をいただきましたっ
世界自然遺産 知床半島 チーズシフォンケーキ ですっ
2個ももらっちゃいましたぁ~
一口サイズのふんわりとした
シフォンケーキで、
チーズの仄かな風味がありました
そして、中にはカスタードクリームが
入っていました
北海道のお土産は定番品が沢山あるけれど、
このチーズシフォンケーキは
初めていただきました
このケーキを食べていたら
北海道の涼しげな風景が
頭をよぎったのでした