これできっと最後かな、
九州の旅、社員旅行のグルメ記事です。
2日目のゆふいん散策の時に、
道端で出店のよぅにして
売られていました、
”ゆず漬け”(¥200)デス。
買うときに、試食させてもらって、
美味しかったので、自分への
お土産として買いました。
確か、ゆずをグラニュー糖に漬けて
作ったと言っていたよぅな…
”ゆず”ってよく耳にしますけど、
食べた事は…なかった気がします。
マーマレードみたいなのを
想像していたんですけど、
もっとさっぱりとした食感で
酸味は弱く、粘り気?もあまりなく
そのままパクパク食べれましたっ
うん、意外と美味しかったですよぉ~