今日もお客さんと、ディナー

をしました。
写真もなく、お店の名前も忘れちゃいましたが…
金山総合駅から徒歩数分、
R19号を越えたところにある、
割と新しい上海料理のお店デス
中華のお店は、食べきれないと
残った分を包んで
テイクアウトできるんだそぅです。

勿論、包んでもらう入れ物の代金は取られますが…
今回、この中華のお店で、
何年ぶりかに
レバーを食べました。
レバーの苦手な私ですが、
今回、10年ぶり?くらいに食べてみました。
最後の方に残る、あの何とも言えない食感。。。
やっぱり好きになれないな…

っと思ったのでした。

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連日のお客様とのディナー、
連休中は、お仕事だったのでしょうか?
パパも、レバーは、余り好きでありません。
とんちっちさんと同じ理由です.....。
でも、新鮮で上手く下拵えがしてあるレバーは、
とっても美味しいですよ〜♪
因みにパパは、レバニラが美味しい
中華料理屋さんにしか行きません。(^_=)
To bigパパさん。
仕事じゃあなかったんですけど、
お客さんの大学生の娘さんが、
たまたま私の知り合いでもあったので、
ディナーを共にする事になったんです^^
パパさんもレバー、苦手だったんですね!
でも、調理の仕方で味も変わってくるものなんですねぇ~
レバニラのタレとニラは美味しかったんですけどねっ(^^;