週末に、友人を部屋
に招いて、
韓国風お好み焼きである、チヂミ作りに
チャレンジしましたっ
小麦粉から作ろうかと思ってたんですが、
チヂミの粉がある
って事で、
チヂミの粉を利用しましたっ
使用したのは、王将の杜のチヂミの粉です。
ピリ辛たれ付きで、
1袋2人前が2袋入っていました。
作り方が、このチヂミの粉の袋、
裏面に記載されていたので、
それを参考に作ってみました。
【材料】 2人分（2枚分）
・チヂミ粉1袋（100g）、ピリ辛たれ1袋、
・水180ml、ごま油（大3杯）
・ニラ1束（約3cmに切る）
・刺身用のたこ1パック
・卵1個、市販のキムチ（適量）
【作り方】
１． ボールにチヂミ粉を入れ、水を加えて混ぜ合わせる。
２． １．に、切ったニラとたこ、キムチ、卵を加え、よく混ぜる。
← にらのニラコさん（笑）
３． フライパンにごま油をひいて、２．の生地を半分流し入れ、
片面を5分程焼く。
４． フライ返しで生地をひっくり返し、時々押さえて
薄く広げながら約5分程焼く。
５． 焼きあがったら、ピリ辛たれに付けて食べる。
とっても簡単で、とっても美味しく
出来上がりましたよぅ～
Posted by とんちっち at 23:51│
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グルメ
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美味しそう♪
上手に仕上がりましたね！
チヂミは、ニラがタップリ入って、
美味しい健康料理ですね。
パパも、ビールを持ってお邪魔して、
ご馳走になりたかったです。(^_=)
To bigパパさん。
韓国料理は野菜がたっぷりなので
大好きですっ（^.^）♪
友人が帰った後の部屋は、ニラとニンニクの臭いが充満して
換気に大変でしたが・・・（^^ゞ
パパさんなら大歓迎ですよぉ～☆
ついでに料理の極意とか教えてもらっちゃいますけどねっ！
そうそう、ニラもそうですが、
ニンニクもごま油も使うので、
お部屋の中が、とっても香ばしくなったことでしょうね♪(^_^;)
うら若き素敵な女性から大歓迎だなんて、
光栄なお言葉、とっても嬉しく思います♪
そういうオフ会の様な機会があったら、
パパ、張り切っちゃうんだけどなっ！(^^ゞ
こんばんは。チヂミ・・・美味しそうですね！
前に韓国料理の材料屋さんの前を通ったら
焼きたてのチヂミを売っていて・・・・美味しかったです。たれも何にしますかって？
家庭で簡単にできるのはいいですね！
私も買って置いてあります・・・こんど作って見ます♪
To bigパパさん。
食べていた時は、部屋の中に充満している臭いに
ちっとも気付かないんですけどねぇ～
パパさんがこぅゆぅ場にいたら、
きっとムードメーカー的な存在にもなるんでしょうねっ（^.^）b
「うら若き素敵な女性～」だなんて、照れちゃいますっ（o^^o）
To 花さん。
こんばんは～、チヂミ、ほんとに美味しかったデスっ☆
韓国料理の材料屋さんっていうのがあるんですねっ!?
へぇ～、知りませんでした。たれもいろいろと種類があるんですね？
賞味期限が切れる前までに、是非、作ってみるといぃですよ（^.^）b
私もまだ1袋残ってるので、また作らねば・・・
ハイ！
Blogから、とんちっちさんの心の温かさと
素敵度が伝わってきますよ♪
確かに、我が家でホームパーティー等を楽しんだ方々は、
何故か、リピーター率が非常に高いです。
場が白けたり、人が退屈する姿が気になり、
ついサービス精神が.....。(^^ゞ
To bigパパさん。
度々嬉しいお言葉、ありがとぅございますo（^^）o
パパさんも、Blogの行間からエネルギッシュなオーラが
にじみ出てますよっ☆
sexy家は、いつも賑やかなんでしょうね～♪
パソコンとにらめっこしてます
実家に帰った時に会う『ミック』（猫♂）の事、毎日の何気ない出来事、美味しい食べ物、その日感じた事etc...を、その日の気分にあわせて記事にしていきます
← にらのニラコさん（笑）
